Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp - Giảm 10% | Nhà sách việt

Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp - Giảm 10% | Nhà sách việt

0 sản phẩm trong giỏ

Tổng tiền: 0 đ

Đặt sách theo yêu cầu

Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp

Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp

Thể loại: Bí quyết Cuộc sống, Nấu ăn, Sách mới phát hành,

Tác giả: Hungazit Nguyen,

Số trang: 264 trang

Giá bán: 229.500đ

Hình thức bìa: Bìa cứng

Lượt xem: 24387

Đặt hàng

Nhà xuất bản: Thế giới

Trọng lượng: 1166 gram

Giá bìa: 255.000đ

Nhà cung cấp: Văn Việt

Xếp hạng:
(0)

NHÀ SÁCH VIỆT - TRANG BÁN SÁCH ONLINE

Địa chỉ: số 3 Trần Quốc Hoàn Cầu Giấy, Hà Nội

Hỗ trợ: 04.6675.6262 - Hotline: 0973.170.226

Email:kinhdoanh@nhasachviet.vn

  • Freeship cho những đơn hàng từ 300.000đ cho tất cả các tỉnh trên toànquốc
  • Giao hàng nhanh trong Hà Nội chỉ với 3H.
  • Freeship cho những đơn hàng từ 200.000đ trong nội thành Hà Nội.

Thông tin sách

Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp


Nguyễn Mạnh Hùng là một trong những đầu bếp trụ cột tại nhà hàng French Grill, khách sạn JW Marriott – khách sạn 5 sao nổi tiếng nhất Hà Nội. Nguyễn Mạnh Hùng, hay Hungazit, được biết đến trước hết với vai trò là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm và nổi tiếng trong cộng đồng đầu bếp Việt Nam, là một trong những đầu bếp chuyên nghiệp tiên phong trong viết lách và xuất bản sách chuyên về nghề bếp hiện đại tại Hà Nội. Cuốn sách đầu tiên của anh mang tên “Trái tim của Chef”, được nhiều độc giả đón nhận và yêu thích.

Tiếp nối thành công từ “Trái tim của Chef”, Hungazit tiếp tục những bước tiến bền bỉ, nối dài đam mê của mình với cuốn sách thứ hai mang tên “Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp”. Nếu như cuốn sách đầu tay được viết nên từ “phong vị bao cấp” trong kí ức tuổi xưa của tác giả về Hà Nội một thời cũ kĩ thì “Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp” ghi lại những trải nghiệm nghề nghiệp nghiêm ngặt của chính tác giả trong quá trình làm việc tại French Grill.

Đúng như nhan đề, cuốn sách chứa đựng những kinh nghiệm sống, chia sẻ của Hungazit và những đầu bếp danh tiếng khác đến những bạn trẻ trên hành trình hiện thực hóa khát khao. Ở “Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp”, cả không gian làm việc của giới đầu bếp chuyên nghiệp được tái hiện đầy sống động. Trong những điều tưởng nhỏ nhặt như “Quy đổi công cụ đo lường”, “Nâng cấp trang thiết bị” đến những món quen thuộc là “Salad” “Snack”… độc giả hoàn toàn được thuyết phục bởi hai chữ - “chuyên nghiệp”. Hành trình từ “Trái tim của Chef” đến “Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp” cũng chính là hành trình từ chữ “tâm” đến chữ “tầm”. Hành trình bất cứ ai cũng cần nỗ lực vươn tới bằng đam mê, tố chất và sự khổ công nghiêm túc. Không chỉ là một cuốn cookbook truyền cảm hứng, “Chef - Đầu bếp chuyên nghiệp” mang sứ mệnh hoàn thiện tầm nhìn về nghề nghiệp vất vả nhưng cũng đầy vinh quang – nghề đầu bếp.

Mời các bạn đón đọc.


Liên hệ mua hàng: Phòng CSKH Nhà sách việt
Ðiện thoại: 04.6675.6262 - 0973.170.226
Email: Kinhdoanh@nhasachviet.vn
Yahoo: Cskh@nhasachviet.vn

 

Bí quyết Cuộc sống

Nhân quả không miễn trừ ai

Nguyễn Chu Phác

93.000đ - 109.000đ

Mua hàng

99 việc cần làm trước tuổi 30

Phạm Minh Thuận

84.000đ - 99.000đ

Mua hàng

Khám phá thiên tài trong bạn

Michael J.Gelb

89.000đ - 99.000đ

Mua hàng

Đo đam mê tìm sự nghiệp

Chris

84.000đ - 99.000đ

Mua hàng

Nấu ăn

Nào tối nay ăn gì - thế lưỡng

Michael Pollan

115.000đ - 135.000đ

Mua hàng

Xì xà xì xụp

Helen Lê Hạ

73.000đ - 85.000đ

Mua hàng

Nhật ký học làm bánh 3 - Khi

Linh Trang

135.000đ - 159.000đ

Mua hàng

Ngọt ngào và tan chảy

Minh Đức

116.000đ - 129.000đ

Mua hàng

Sách mới phát hành

Combo chơi cờ vua cùng bé ( Bộ

Lương Nhật Linh

183.000đ - 228.000đ

Mua hàng

Dạy trẻ về thế giới xung quanh

Glenn Doman

229.000đ - 270.000đ

Mua hàng

Combo dạy trẻ về thế giới xung

Glenn Doman

256.000đ - 320.000đ

Mua hàng

Tứ đại quyền lực

Đang cập nhật

158.000đ - 186.000đ

Mua hàng

Sách cùng tác giả

Trái tim của Chef

Hungazit Nguyen

196.000đ - 245.000đ

Mua hàng

Ý kiến khách hàng

Thế giới...

Một món quà thật ý nghĩa tặng người con gái yêu thương. Cảm ơn nhà sách đã có những cuốn sách hay cho độc giả

Nguyễn Thiện An

Nguyễn Thiện An

hoangquannguyen@petrovietnam.vn

Mẹ Việt dạy...

Sách hay nên đọc để nuôi dạy con, ngoài ra mình muốn khuyên các mẹ nên đọc thêm cuốn " Ăn dặm không phải là cuộc chiến " nữa... Cảm ơn nhà sách đã cung cấp những cuốn sách hay.

Hồ Thị Như Ý

Hồ Thị Như Ý

totamvingroup@gmail.com

Luyện siêu...

Cuốn sách hay quá hữu ích quá..Thật bổ ích cho sinh viên nói chung và người đi làm nói riêng...

Nguyễn Tuấn Linh

Nguyễn Tuấn Linh

linhtng1209@gmail.com

Nhà xuất bản - Đối tác

  •  Alphabooks
  • Thaihabooks
  • Lantabra